咖啡王子帶你cafe上癮：在家也能享受香醇的幸福 好書推薦
咖啡王子帶你cafe上癮：在家也能享受香醇的幸福
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採收X處理X烘培X杯測X沖煮X拉花X品嚐
溫潤、柔順、餘韻甘醇……
令人上癮的酸甘苦味，一杯咖啡比你想像中更有價值
在它背後隱藏著許多故事，
不同產地、不同品種、不同處理法、不同烘焙程度的咖啡，
從泥土味、果香、花香，甚至是茶香，
到不同程度的酸度、苦度、甘甜，
從鼻腔、舌尖到喉嚨，就像喝一杯茶、一杯葡萄酒、一杯威士忌一樣有層次、有韻味，一樣那麼的深奧。
如果想在家中也能自行沖煮出好咖啡，
家用的磨豆機到底分成哪幾種？研磨出來的效果有什麼樣的差異？
摩卡壺、家用蒸氣式咖啡機、商用義式咖啡機等，使用時該注意哪些細節？
就讓咖啡王子一一告訴你……
跟著咖啡王子慢慢認識咖啡、了解咖啡、愛上咖啡……
原來，不加糖的咖啡也可以是甜的。
業界達人分享推薦：2004、2006台灣咖啡大師冠軍 林東源
華人唯一擁有WBC評審資格 胡元正
2005台灣咖啡大師亞軍 侯珍微
人氣部落客 咖啡大叔許吉東
作者簡介
張仲侖Allen
外型酷似韓國影星朱智勳的張仲侖，當初學的是設計，卻寄情於咖啡，年僅29歲，投身咖啡專業卻長達10 年。2009年初次參加咖啡大師台灣區選拔賽（TBC），就拔得頭籌勇奪冠軍。並於2010年代表台灣，遠赴英國倫敦參加世界盃咖啡大師比賽（WBC）。
身為一個除了專業還有滿滿熱情的咖啡師Barista，在公館商圈和好友成立了 Caffe' 4Mano咖啡館後，在教學和煮出一杯杯香醇的咖啡中，傳達對咖啡的熱愛和堅持。油脂誘人的Espresso、瞬間拉出漂亮的鬱金香，優雅的手法、微妙的口感，咖啡，在嘴裡產生「化學變化」。
譚聿芯Ling
曾任職於公關公司、BALL WATCH手錶代理、壹周刊業務部企劃。現任自由文字記者、美食作家，著有《都會廚男。Titan的廚房》一書。
一個不愛錢、不存錢、過度愛好自由，不愛穩定生活的偽金牛座輕熟女，以旅行、拍照、品嚐美食的遊戲人生，代替了不定性的飄泊。熱愛也擅長將所見、所聞、所嚐訴諸於文字與影像。投身出版，挑戰以極低預算執行高難度的食玩題材，想要以不一樣的舞台、不同的角度，讓更多人看見年輕、有料的專業人才。
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內容來自YAHOO新聞
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咖啡王子帶你cafe上癮：在家也能享受香醇的幸福
作者： 張仲侖、譚聿芯
新功能介紹- 出版社：尖端
新功能介紹 - 出版日期：2011/07/11
- 語言：繁體中文
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外型酷似韓國影星朱智勳的張仲侖，當初學的是設計，卻寄情於咖啡，年僅29歲，投身咖啡專業卻長達10 年。2009年初次參加咖啡大師台灣區選拔賽（TBC），就拔得頭籌勇奪冠軍。並於2010年代表台灣，遠赴英國倫敦參加世界盃咖啡大師比賽（WBC）。
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作者： 張仲侖、譚聿芯
新功能介紹- 出版社：尖端
新功能介紹 - 出版日期：2011/07/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
春節期間 中華電信帳單繳費順延
（中央社記者江明晏台北15日電）中華電信宣布，為配合春節、228紀念日和清明連續假期，避免造成客戶繳費不及而被催費、停話，1月第4計費週期至3月第4計費週期的電信帳單繳費期限順延。
中華電信公司表示，為配合春節、228紀念日和清明連續假期，避免造成客戶繳費不及而被催費、停話，今年1月第4計費週期至3月份第4計費週期的電信費帳單繳費期限往後順延，以利客戶繳費，3月份第5計費週期起繳費期限恢復正常。
舉例來說，1月電信帳單原繳費期限2月10日的客戶順延至2月17日、原2月15日順延至2月22日，以次類推。
另外，中華電信為加強服務客戶，便利繳交各項電信費用，請客戶多利用金融機構、中華郵政、信用合作社、農、漁會辦理「轉帳代繳」，或利用該公司與金融機構合作提供「語音轉帳」、「信用卡轉帳」、「網路繳費博客來書店」、「MOD繳費」、「ATM轉帳繳費」等多管道繳費方式。
中華電表示，客戶也可以就近在統一超博客來商、全家、萊爾富、OK等便利商店、該公司各地特約服務中心或受託代收該公司各項電信費用的金融機構繳費。1050115
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/春節期間-中華電信帳單繳費順延-073244946--finance.html
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