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好書一個人也能做的照護食譜100
作者: NPO法人LET’S食之絆
新功能介紹- 原文作者:NPO法人LET’S食の絆
- 譯者:許懷文
- 出版社:天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期:2016/10/26
- 語言:繁體中文
這本一個人也能做的照護食譜100分享健康新知,解開迷思困擾,傳遞樂活態度
醫療保健一個人也能做的照護食譜100全書的內容大意
內容豐富、開拓視野、培養潛力人才,在未來一起投入相關領域。
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商品訊息功能:
想親手替照護者準備營養的餐點,卻沒有時間料理而苦惱?
由專業營養師團隊設計、料理專家監修,
即使一個人也可以做的100道營養X美味的照護食譜大公開!
台灣已邁入高齡化社會,需要照護的高齡人口也逐年增加中。無論是送照護機構或是居家照護,其中最令人困擾的就是準備高齡者的「飲食」。
本書針對高齡者的飲食生活,由四位專業管理營養師和一位料理專家共同研發出以「簡單、輕鬆、美味」為概念的新照護食譜。將料理重點放在一個人也能烹調、可短時間完成、符合照護者需求,精選出只需利用少數的烹飪用具,一點點時間和工夫即可完成的營養均衡菜單。無論是高齡者自身或家屬,甚至照護相關專業人員等,都應該要擁有的照護飲食指引。
全書共有100道食譜,分成軟食料理10道、湯品8道、少量烹調5道、罐頭料理10道、輕量500kcal套餐料理8道、蔬菜料理7道、魚料理5道、肉(豬&雞)料理6道、豆腐和蛋料理8道、米飯和麵食料理5道、甜點和點心9道、名古屋地方美食5道、晚餐10道 節慶料理四款共20道。
料理步驟簡單,一個人也能輕鬆完成。每道菜皆有標示營養成分、食物軟嫩度,以及主要營養素與機能,讓您可自由挑選最適合食用者需求的菜色。
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江玉婷??? 國立陽明大學附設醫院營養室主任博客來網路書局
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駱菲莉??? 輔仁大學營養科學系系主任
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作者: NPO法人LET’S食之絆
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- 譯者:許懷文
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新功能介紹 - 出版日期:2016/10/26
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內容來自YAHOO新聞
想在哪彈就在哪彈!「大人的紙鍵盤」讓你把鋼琴隨身帶著走
你對鋼琴懷有過夢想嗎?想像自己坐在鋼琴前,輕快地彈下鋼琴鍵,空氣中圍饒著悠揚的音符?但是一架鋼琴動輒數萬塊,並不是每個家庭都負擔得起,再加上學鋼琴的費用不便宜,因此鋼琴時常被視為有錢人限定的才藝和休閒娛樂,不過,曾礙於現實而放棄鋼琴的你,再也不必徬徨了!因為「大人的紙鍵盤」讓學鋼琴不再遙不可及~
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現在就讓「大人的紙鍵盤」為你獻上一曲「夢中的婚禮」~?
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「大人的紙鍵盤」是款新面世的塑料鋼琴鍵盤,不只內建完整的88個黑白鋼琴鍵,每個按鍵的聲音都是實際取樣三角鋼琴的音源,彈起來就跟真的鋼琴一樣!
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琴鍵一字排開,跟傳統的兩層電子琴鍵比起來,更容易使用!
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而且鋼琴鍵盤可以摺疊收納,它的薄度只有2mm,收納後總厚度為60mm,只有CD盒的大小,輕輕鬆鬆就能隨身攜帶,讓彈鋼琴再也不受場地的限制!
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「大人的紙鍵盤」的琴鍵本身並不會發出聲音,需搭配專用App做使用,目前只開放ios系統,只要開啟藍芽便可以連結至iPhone或是iPad上,怕干擾到別人的話可以插上耳機。 彈奏琴鍵時,會同步顯示於裝置的螢幕上,也可以設定自動演奏。
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你一定會好奇少了踏板的紙鍵盤要如何表現音階的強弱呢?「大人的紙鍵盤」的鍵盤是觸控式感應,內建五種力度等級,只要用手指做出力度強弱變化就可以調整音量的大小,省去了踩踏板的麻煩。
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「大人的紙鍵盤」有意開發Android的模式,但目前仍在集資中,只好請Android的用戶再耐心等待摟!
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「大人的紙鍵盤」想必會在音樂界刮起一陣旋風,因為它讓鋼琴不在受限於時間、空間之中,以前怕半夜練琴會吵到別人,現在只要插上耳機就可以解決問題;街頭藝人也不需要再搬笨重的電子琴跑來跑去,只要把「大人的紙鍵盤」放在背包裡,隨時隨地都能表演,你是不是也心動了呢?
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?「大人的紙鍵盤」宣傳影片
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Source:「大人の紙鍵盤」:折りたたみ&持ち運び可能なモバイルグランドピアノで音楽を身近に-makuake
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註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/想在哪彈就在哪彈-大人的紙鍵盤-讓你把鋼琴隨身帶著走-044043607.html
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